こだわり

  • 食材から道具にいたるまで国産です！

    北海道産と福井産のそば粉を店内の石臼で自家製粉し、一から心を込めて手作りしております。
    昆布は利尻昆布の中でも最も味が良いとされる香深産を使用し、上品な香りの出汁が特徴です。
    更には食材のみならず割り箸も国産使用でこだわっています。

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  • 〒601-8172
    京都府京都市南区上鳥羽鍋ヶ渕町516
    050-5485-5387

  • 交通手段

    近鉄京都線 上鳥羽口駅 徒歩20分
    近鉄京都線 上鳥羽口駅 バス5分
    京都市営バス 城ケ前町停留所 徒歩1分

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